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(原创)应县城里流水席  

2013-05-30 18:43:30|  分类: 图文 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       提起流水席,我就想起来过去在县城,在村里办事业时,那架着大锅的打卤面,油炸糕,红枣黄米饭。所有宾朋手捧大碗随到随吃,吃完便走,不过要连吃三天。我曾在严冬时到临猗参加过婚礼,全村人都来吃,那里是水席,也就是汤菜。摆饭桌的房间犹如冰窖,汤菜上桌后立刻结冰,我们几个太原去的人都无法动筷子,酒也是冰凉。那饭吃的连我这样好养活的人都无法下咽,可是村里人却毫不在乎,狼吞虎咽。不过那是十年前了。
        前天在应县参加的回门流水席,可就全都变了模样,而且桌子上的酒还是20年的汾酒。真是不一般噢!
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 这是我特地为太原来的人要的应县凉粉,咋样?看着就有胃口吧!
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